Deliciosa Receita de Bolo de Bem Casado para Surpreender Seus Sentidos
Se há algo capaz de fazer com que água na boca seja inevitável, é a visão de uma deliciosa receita de bolo de bem casado. O melhor de tudo é que este bolo não apenas é uma opção irresistível, como também é surpreendentemente fácil de preparar. Se você está em busca de um doce que vai impressionar seu paladar, não procure mais: esta receita de bolo de bem casado é perfeita para diversas ocasiões, seja para um encontro descontraído no final de semana ou como um destaque em uma mesa de sobremesas refinada.
Ingredientes para a Massa do Bolo
- 3 ovos
- 125g de farinha de trigo
- 125g de açúcar
- 125g de manteiga ou margarina sem sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Glacê para polvilhar
Recheio do Bolo
- 1 lata de leite condensado
Preparo da Massa:
Antes de tudo, reúna os ingredientes necessários e tenha uma batedeira à disposição. Comece batendo 125g de açúcar e 125g de manteiga ou margarina sem sal junto com as gemas dos ovos. Continue batendo até que todos os ingredientes estejam completamente misturados.
Em seguida, adicione 125g de farinha de trigo à mistura e bata novamente até obter uma massa homogênea.
Agora, bata as claras dos ovos até que atinjam o ponto de neve e delicadamente incorpore-as à massa da batedeira. Adicione também 1/2 colher de chá de fermento em pó e misture suavemente.
Dicas para Assar o Bolo:
Com a massa pronta, despeje-a em uma forma redonda previamente untada com manteiga e farinha de trigo. Use papel toalha ou um pincel de cozinha para espalhar a manteiga uniformemente.
Em seguida, coloque a forma com a massa em um forno pré-aquecido a 180 graus Celsius e deixe assar por cerca de 25 a 30 minutos. O tempo exato pode variar conforme as características do seu forno.
Preparo do Recheio:
Enquanto o bolo assa, prepare o recheio. Coloque a lata de leite condensado em uma panela de pressão, adicione água e cozinhe por aproximadamente 40 minutos. Após o cozimento, deixe a lata esfriar antes de abri-la.
Após esfriar, corte o bolo ao meio e gentilmente espalhe o recheio de leite condensado sobre uma das partes.
Finalização do Bolo:
Para um toque de sofisticação e sabor, finalize o bolo polvilhando açúcar de confeiteiro por cima. Agora, o bolo está pronto para ser apreciado em toda a sua glória. Sirva essa delícia aos seus amigos e familiares, e observe a alegria em seus rostos enquanto se deliciam.
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