Receita de Massa de Lasanha Bolonhesa ao Molho Branco: Uma Delícia para Saborear
Seja bem-vindo ao mundo saboroso das receitas! Neste artigo, iremos compartilhar uma incrível receita de massa de lasanha bolonhesa ao molho branco que certamente fará seus sentidos se agitarem de antecipação. No site Receitas da Thayse, nosso compromisso é proporcionar aos nossos leitores as melhores experiências culinárias, repletas de carinho e sabor.
Colocando a Mão na Massa: Dicas e Ingredientes Imperdíveis
Antes de começarmos, reserve um momento para pegar papel e caneta, pois iremos revelar os ingredientes que farão dessa receita uma estrela na sua cozinha. Prepare-se para criar uma lasanha de dar água na boca!
Ingredientes Necessários:
- 1 fio de azeite
- 500 gramas de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 340 gramas de molho de tomate
- Orégano e sal a gosto
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Noz-moscada a gosto
- 300ml de leite
- 400 gramas de massa de lasanha
- 350 gramas de queijo mussarela
- 350 gramas de presunto
Passo a Passo da Preparação:
1. Em uma assadeira em fogo médio, adicione um fio de azeite e leve a carne moída para dourar suavemente.
2. Acrescente a cebola ralada, os dentes de alho picados e uma pitada de sal. Misture bem.
3. Integre o molho de tomate, um toque de água e uma pitada generosa de orégano. Cozinhe até obter um molho cremoso e reserve.
4. Em um copo, misture o leite e a farinha para obter uma dissolução homogênea, evitando grumos.
5. Derreta a manteiga em uma assadeira e, em seguida, adicione a mistura de leite e farinha. Tempere com noz-moscada e uma pitada de sal. Cozinhe até atingir uma consistência espessa e reserve.
6. Prepare a massa de lasanha seguindo as instruções do fabricante.
Montagem da Lasanha:
1. Em uma travessa, espalhe uma camada do molho de carne moída, formando uma base. Cubra com uma camada de massa.
2. Adicione uma generosa camada de queijo mussarela, garantindo que toda a massa esteja coberta. Derrame delicadamente o molho branco sobre o queijo.
3. Sobreponha uma camada de presunto e molho de carne moída, e coloque mais uma camada de massa.
4. Repita o processo com outra camada de molho branco, seguida por queijo e presunto.
5. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse a lasanha até que o queijo gratine, resultando em uma aparência dourada e irresistível.
Hora de Desfrutar:
Chegou o momento de saborear essa deliciosa lasanha bolonhesa ao molho branco! Estamos confiantes de que todos irão adorar essa experiência culinária.
Agradecimento Especial:
Agradecemos por acompanhar nossa receita. É um prazer tê-lo aqui no Receitas da Thayse. Nosso objetivo é trazer conteúdo que encante cada um dos nossos leitores.
Esperamos tê-lo novamente em nosso site para conferir as novidades. Sinta-se à vontade para utilizar a seção de comentários abaixo para compartilhar suas opiniões e dúvidas.
Agora, despeço-me com um abraço caloroso e votos de que todos vocês estejam bem e felizes. Até a próxima!
