MASSA DE LASANHA BOLONHESA AO MOLHO BRANCO
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ingredientes:
– 1 fio de azeite
– 500 gramas de carne moída
– 1 cebola média picada
– 2 dentes
de alho picado
ingredientes:
– 340 gramas de molho de tomate
– Orégano e sal a gosto
– 3 colheres de sopa de farinha de trigo
ingredientes:
– 2 colheres de sopa manteiga
– Noz-moscada a gosto
– 300ml de leite
ingredientes:
– 400 gramas de massa de lasanha
– 350 gramas de queijo mussarela
– 350 gramas de presunto
preparo:
Primeiramente em um fogo médio passe um fio de azeite em uma assadeira e coloque a carne moída e dê uma fritada bem leve.
preparo:
Feito isso adicione uma cebola ralada, dois dentes de alho e sal a gosto.
preparo:
Coloque o molho e um pouco de água, e orégano a gosto em seguida deixe cozinhar até ficar bem cremoso e reserve.
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